Bryani i narbild

Briyni i narbild

Innan maltiden skoljer man av bananbladet med lite vatten. Sen gar de som serverar runt med varsin matratt och klickar upp till alla gaster. Nagon ger ris, en annan kckling eller mer rodbetsrora. Portionerna ar stora, man ater och ater och sa kommer det bara ny mat som lassas upp. Gott. De friterade runda ringarna kallas Valani (eller likande) och det sproda brodet  Apadam.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback